Feira de Agrobiodiversidade e Culinária Agroecológica está sendo realizada em Missal

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Missal está recebendo um dos eventos mais importantes com relação à alimentação saudável e que aborda a questão da agrobiodiversidade.

Com a participação de produtores locais e grupos vindos de vários municípios, o evento tem a coordenação do CAPA – Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia, com apoio e suportes de diversas entidades e instituições ligadas ao setor.

A feira tem ainda o foco de realizar o intercâmbio entre os produtores com a troca de sementes, além de contar com momentos distintos com a realização de oficinas didáticas sobre culinária agroecológica.

Conforme disse José Maria Tardin da Escola Latinoamericana de Agroecologia da Lapa “o principal objetivo é promover momentos de integração e partilha de conhecimentos, sementes, saberes e sabores da Terra, bem como oportunizar a troca de materiais genéticos e a irradiação da biodiversidade entre agricultores ecologistas da região.” Os coordenadores do evento ainda destacaram que “todos terão a oportunidade de apreciar sabores da cultura alimentar agroecológica e divulgar para a sociedade consumidora o conjunto de alimentos produzidos pelas famílias agricultoras agroecologistas.”

 

PROGRAMAÇÃO

A abertura oficial será as 09:30h.

12:00h haverá almoço organizado pela APROMIS (feijoada)

13:00h – Apresentação da Agrobiodiversidade – Momento em que cada grupo apresentará o conjunto dos materiais trazidos par ao evento.

14:20h – Apresentação cultural com o grupo de danças de Missal.

14:40h – Oficinas didáticas sobre Culinária Agroecológica.

14:50h – Feira Agroecológica com exposição e venda de alimentos.

Informações: Ari Wollmuth